小麦麸,俗称麸皮,是以小麦籽实为原料加工面粉后的副产品之一,约占小麦籽实的10%以上。由于小麦制粉目的和制粉程度的不同,其麦麸所占比例差异也较大,营养成分也有所不同。小麦麸自然水分含量为10.0%,最高12.8%,最低6.3%。小麦麸含粗纤维9.5%,出粉率越高,则小麦麸的粗纤维成分就越高,无氮浸出物越少,在小麦麸内存在的面粉越多,消化率也就越高。
小麦麸含有较丰富的锰、锌、硒及维生素B族,但没有维生素B12;含磷多、钙少,磷中植酸磷占2/3,猪、鸡不能吸收利用。另外,小麦麸质地疏松、容积大、适口性好,对于所有家畜都是良好的饲料。对于奶牛和马属动物可以大量饲喂,有助于胃肠道蠕动,保持消化道的健康。对于繁殖家畜,尤其在临产前和泌乳期饲喂,更有保健作用。小麦麸是种猪的良好饲料,也是产蛋鸡的良好饲料,可以调节日粮的过度浓厚,对正常消化有利,尤其对于高密度笼养鸡更为显著。对于限制饲养期的生长鸡,小麦麸占到日粮的30%,效果也好。
小麦麸可称为保健性饲料。但麦麸易腐败、发霉,保存时须注意干燥通风。
小麦麸的用量:喂猪一般占配合日粮的12%~15%,仔猪5%,雏鸡3%~4%,育成鸡10%~15%,产蛋鸡5%~10%,产后母畜20%~25%,一般马骡精饲料中可占30%~40%。另外,夏天可适当多喂些,冬天可少喂些。
གྲོ་ལྤགས་ནི་གྲོ་ཞིབ་འཐག་རྗེས་ཀྱི་ཞོར་ཐོན་དངོས་པོ་ཞིག་ཡིན་ཞིང་། གྲོའི་བོངས་ཚད་ཀྱི་10%བཟུང་གི་ཡོད། གྲོ་ཞིབ་འཐག་པའི་དམིགས་ཡུལ་དང་ཞིབ་ཚད་མི་འདྲ་བར་བརྟེན་ནས་གྲོ་ལྤགས་གིས་བཟུང་བའི་བསྡུར་ཚད་ཀྱང་ཧེ་བག་ཅུང་ཆེ་ཙམ་ཡོད་ལ་འཚོ་བཅུད་རྒྱུ་ཆའང་འདྲ་ཡི་མེད། གྲོ་ལྤགས་ལ་རང་བྱུང་བཞའ་ལྡན་ཚད་10.0%ཟིན་ཞིང་། མཐོ་ཤོས་12.8%དང་དམའ་ཤོས་6.3%ཟིན་གྱི་ཡོད། གྲོ་ལྤགས་ལ་ཚི་སྣ་རྩིང་པོ་ལྡན་ཚད་9.5%ཟིན་པ་དང་། གྲོ་ཞིབ་མང་བ་དོན་ན་གྲོ་ལྤགས་ལ་ཚི་སྣ་རྩིང་པོ་ལྡན་ཚད་ཀྱང་མཐོ་བ་དང་ཏན་མེད་བཙིར་རྫས་ཀྱང་ཉུང་དུ་སོང་ནས་གྲོ་ལྤགས་ནང་དུ་གྲོ་ཞིབ་མང་བ་འབྱར་ཏེ་འཇུ་ཚད་མཐོ་རུ་འགྲོ་ཡི་ཡོད།
གྲོ་ལྤགས་ལ་ཅུང་ཕུན་སུམ་ཚོགས་པའི་མཱན་དང་། ཏི་ཚ། སེ་བཅས་དང་དེ་བཞིན་གསོ་བཅུད་Bའདུས་ཡོད་ཀྱང་གསོ་བཅུད་B12མེད་པ་དང་། ལིན་མང་ཙམ་ཡོད་ཀྱང་ཀལ་ཉུང་ཞིང་། ལིན་ནང་རྩི་ཤིང་གི་ལིན་སྐྱུར་གསུམ་ཆ་གཉིས་ཟིན་གྱི་ཡོད་པས་ཕག་པ་དང་བྱ་རིགས་ཀྱིས་འཇུ་ཁག་པོ་ཡོད། གཞན་ཡང་། གྲོ་ལྤགས་སོབ་སོབ་ཡིན་པ་དང་། ཤོང་ཚད་ཆེ་བ། ཁ་ལ་འཕྲོད་བདེ་བ་བཅས་ཡོད་པས་ཁྱིམ་ཕྱུགས་ཚང་མའི་གཟན་ཆག་ཡག་པོ་ཞིག་རེད། བཞོན་མ་དང་རྟའི་རིགས་ཀྱི་སྲོག་ཆགས་ལ་མང་པོ་སྟེར་ཆོག་པ་དང་ཕོ་བ་དང་རྒྱུ་ལམ་འགུལ་རྒྱུར་ཕན་ནས་འཇུ་ལམ་ཐང་པོ་ཡོང་གི་ཡོད། མ་ཕྱུགས་དང་ལྷག་པར་དུ་བཙའ་ལ་ཉེ་བ་དང་འོ་མ་ཐོན་པའི་དུས་སུ་སྟེར་ན་བདེ་སྲུང་གི་ནུས་པ་ཐོན། གྲོ་ལྤགས་ནི་ཕག་གསེབ་ཀྱི་གཟན་ཆག་ཡག་པོ་ཞིག་ཡིན་ལ་བྱ་མོའི་གཟན་ཆག་ཡག་པོ་ཞིག་ཀྱང་ཡིན་པས་ཉིན་རེའི་གཟན་ཆག་གི་གར་སླ་སྙོམས་སྒྲིག་བྱས་ན་རྒྱུན་གཏན་གྱི་འཇུ་བྱེད་ལ་ཕན་ཐོགས་ཡོད། ལྷག་པར་དུ་རླུང་ཙིའི་ནང་བྱ་དེ་མང་པོ་གསོ་བའི་རིགས་ལ་དེ་བས་ཀྱང་ཕན་ཐོགས་མངོན་གསལ་དོད་པོ་ཡོད། གསོ་ཚགས་དུས་ཡུན་ཚོད་འཛིན་བྱེད་པ་དང་འཚར་ལོངས་ཡོང་བཞིན་པའི་བྱ་དེར་ཉིན་རེར་གྲོ་ལྤགས་30%སྟེར་ན་ཕན་ནུས་ཡག་པོ་ཐོན་གྱི་ཡོད།
གྲོ་ལྤགས་ནི་བདེ་སྲུང་ནུས་པ་ལྡན་པའི་གཟན་ཆག་ཅིག་རེད། འོན་ཀྱང་གྲོ་ལྤགས་རུལ་སླ་བ་དང་ཧམ་སྤུ་རྒྱག་སླ་བས་ཉར་ཚགས་བྱེད་སྐབས་ངེས་པར་དུ་སྐམ་ས་དང་བསིལ་སར་འཇོག་དགོས།
གྲོ་ལྤགས་སྤྱོད་ཚད་ནི། ཕག་པར་སྟེར་སྐབས་སྤྱིར་ན་ཉིན་རེའི་གཟན་ཆག་གི་12%ནས་15%བར་དང་། ཕག་ཕྲུག་ལ་5% བྱ་ཕྲུག་ལ་3%ནས་4%བར། བྱ་དེ་དར་མར་30%ནས་40%བར། བྱ་མོར་5%ནས་10%བར། བཙས་གཞུག་མ་ཕྱུགས་ལ་20%ནས་25%བར་བཅས་སྟེར་དགོས་པ་དང་། སྤྱིར་ན་རྟ་དྲེལ་གྱི་གཟན་ཆག་སྤུས་དག་ནང་30%ནས་40%བར་བསྲེས་ནས་སྟེར་ཆོག གཞན་ཡང་། དབྱར་ཁར་དེ་མཚུངས་ཀྱིས་མང་ཙམ་སྟེར་བ་དང་དགུན་ཁར་ཉུང་ཙམ་སྟེར་ཆོག